بایگانی برچسب: خرید پودر کاکائو ترک

کره کاکائو یکی از مواد اولیه اصلی شکلات‌سازی است. پس از چیدن میوه درخت کاکائو، دانه‌های کاکائو را از پوسته میوه جدا می‌کنند. در مرحله بعد به‌وسیله دستگاه‌های مخصوص روغن کاکائو دانه‌ها استخراج می‌شود و باقیمانده آن به پودر کاکائو تبدیل می‌شود. مقدار روغن کاکائو در هر دانه محدود است. …

  پودر کاکائو یکی از محصولات پرکاربردی است که در انواع و برندهای مختلفی در بازار به فروش می‌رسد. از این پودر بیشتر در تولیدی‌های شیرینی و شکلات، کافه‌ها، تولید لبنیات و برای مصارف خانگی استفاده می‌شود. پودر کاکائو از میوه درخت کاکائو به دست می‌آید. به عبارتی پس از …