شکلات تخته ای باکیفیت مخصوص قنادی | کاربرد شکلات تخته ای ذوب شده
شکلات تخته ای مخصوص قنادی
شکلات تخته ای مخصوص قنادی و مراکز دیگر ارائه می شود. این محصول به معنای شکلاتی است که در قالب های مخصوص قرار می گیرد و در اندازه ها و انواع مختلف تولید می شود. این شکلات ها مواد اصلی تولید کیک و شیرینی، انواع بستنی و … به حساب می آیند و قنادی ها برای رفع نیاز خود این نوع شکلات را به صورت عمده خریداری می کنند.
موارد استفاده از شکلات تخته ای چیست؟
شکلات تخته ای ساده است و به خودی خود جنبه تزیینی ندارد اما پرمصرف ترین شکلات در بین انواع شکلات است.
شکلات تخته ای رنگی استفاده از این نوع شکلات و محبوبیت آن را افزایش داده است.
طعم های مختلف و محبوب شکلات تخته ای مانند شکلات شیری و شکلات تلخ به عنوان پوشش یا طعم دهنده برای بیسکویت، بستنی و کیک استفاده می شود.
از شکلات تخته ای در تهیه بسیاری از دسرهای شکلاتی مانند شیرینی، کیک، شیرینی و انواع شکلات مانند شکلات مغزدار با پسته و کشمش یا شکلات اناری استفاده می شود.
موارد استفاده از شکلات تخته ای محدودیتی ندارد و با ذوب آن به عنوان شکلات ذوب شده می توان از آن برای تزیین کیک و دسر و ایجاد اشکال زیبایی استفاده کرد که پروانه شکلاتی یکی از زیباترین آنهاست.
با رنده کردن شکلات تخته ای می توانید شکلات را خرد کرده و از آن برای تزیین کیک، شیرینی و بستنی استفاده کنید.
نحوه ذوب شکلات تخته ای
می توانید شکلات تخته ای را خرد کرده و در مایکروویو قرار دهید تا ذوب شود.
رایج ترین روش ذوب شکلات تخته ای روش بن ماری است: ابتدا شکلات تخته ای را به قطعات کوچک تقسیم کرده و در ظرفی (ترجیحا استیل) بریزید. کتری، سماور یا قابلمه آب را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
سپس ظرف شکلات را با شعله ملایم روی آن می گذاریم تا شکلات ها آب شوند.
توجه داشته باشید که شکلات به دمای بالا حساس است و نباید آن را روی حرارت زیاد قرار دهید زیرا به جای نرم شدن سفت می شود.
با این روش می توانید انواع شکلات تخته ای را در طعم های مختلف ذوب کنید و با ترکیب رنگ های مختلف شکلات تخته ای رنگ های جدیدی ایجاد کنید.
کاربرد شکلات تخته ای ذوب شده
از شکلات شکلات تخته ای مخصوص قنادی ذوب شده برای تهیه انواع کیک و شیرینی و یا برای تزیین کیک، شیرینی، دسر و بستنی استفاده می شود.
شکلات آب شده را با قیف و وردنه روی کاغذ روغنی در سینی با طرح های مختلف درست کنید و بعد از سفت شدن شکلات برای تزیین استفاده کنید. انواع قالب های سیلیکونی برای شکلات وجود دارد.
می توانید داخل این قالب ها شکلات ذوب شده بریزید و با استفاده از آن شکلاتی با هر طرحی که می خواهید درست کنید. تزیین انواع میوه های شکلاتی با شکلات آب شده از دیگر فواید شکلات تخته ای و استفاده از آن است.
برند های معروف شکلات تخته ای
اگرچه می توان با ترکیب پودر کاکائو، روغن یا کره و شکر، شکلات تخته ای را در خانه تهیه کرد، اما امروزه برندهای معروف با کیفیت بالای خود کار را آسان کرده و مصرف کنندگان را راضی کرده اند.
همچنین تنوع طعم و رنگ شکلات تخته ای به قدری زیاد است که مصرف کنندگان ترجیح می دهند آن را به صورت آماده تهیه کنند.
شکلات تخته ای فرمند، شکلات تخته ای دریکا، شکلات تخته ای پارمیدا، شکلات تخته ای باراکا و شکلات تخته ای کارات از جمله
برندهای مطرح در تولید شکلات تخته ای هستند. خرید شکلات تخته ای کیلویی نیز در بسیاری از شیرینی فروشی ها امکان پذیر است.
شکلات تخته ای را می توان در طعم های مختلف (99% شکلات تخته ای تلخ، 72% شکلات تخته ای تلخ، شکلات تخته ای توت فرنگی، شکلات تخته ای نارنجی، شکلات تخته ای بلوبری، شکلات تخته ای آناناس، شکلات تخته ای O سفید یا شیر شکلاتی) تهیه می شود.
سفارش آنلاین شکلات تخته ای
در مورد خرید عمده بهترین روش سفارش آنلاین است. این روش در بسیاری از کشورها در حال انجام است
و همچنین این سبک خرید بیشتر به نفع خریداران است زیرا باعث صرفه جویی در وقت و هزینه های جانبی آنها می شود
و می توانند در عرض چند دقیقه محصول مورد نظر خود را با هر ظرفیتی خریداری کنند .
شکلات تخته ای برای خرید در زمینه محصولات قنادی مانند شکلات تخته ای خرید اینترنتی نیز برای خریداران محترم مفید بوده و این عزیزان پس از ثبت سفارش در تولید سورن پس از مدت کوتاهی سفارش خود را دریافت خواهند کرد.
خرید عمده شکلات تخته ای قنادی
این شکلات که در قنادی ها کاربرد زیادی دارد در شرکت تولیدی سورن به فروش می رسد. از نظر قیمت، قیمت آن به موارد زیادی از جمله وزن و مقدار سفارش، برند محصول و نوع آن بستگی دارد.
برای اطلاع از قیمت نهایی سفارش مورد نظر خود با مشاور فروش شرکتی که شماره آن را در سایت قرار داده ایم تماس بگیرید.
به علاوه در مجموعه تولیدی سورن علاوه بر شکلات تخته ای،کرم کاکائو،شکلات چیپسی،شکلات اشکی،شکلات سکه ای،ترافل رنگی،
اسمارتیز و ده ها ماده اولیه دیگر تولید می شود که در قسمت های مختلف این سایت توضیح داده شده است و اگر شما تولید کننده شیرینی پزی هستید توصیه می کنیم این مطالب را نیز مطالعه کنید.
شکلات تخته ای از مواد اصلی تولید کیک و شیرینی، انواع بستنی و … به حساب می آید و قنادی ها برای رفع نیاز خود این نوع شکلات را به صورت عمده خریداری می کنند.
بهترین شکلات تخته ای برای قنادی
شرکت سورن محصولات مختلفی از جمله شکلات تخته ای با کیفیت و خوش طعم را ارائه می دهد. در بحث انواع شکلات مهم ترین موضوع طعم آن است.
از آنجایی که شکلات تخته ای با حرارت کم ذوب می شود و برای تزیین کیک و شیرینی، پوشاندن انواع بستنی و همچنین مواد داخل کیک
و بیسکویت های کارخانه ای استفاده می شود، بسیار مهم است که طعم خوبی داشته باشد و باعث کاهش کیفیت محصول نهایی آن نشود.
علاوه بر قنادی ها، کارخانه ها و تولیدکنندگان مختلف نیز به دنبال خرید آنلاین شکلات تخته ای هستند.
مزایای فراوان شکلات تخته ای در تولید کیک و شیرینی، قنادی ها را به یکی از خریداران اصلی این محصول تبدیل کرده است.
در واقع افراد فعال در زمینه تولید کیک و شیرینی به دلیل تقاضای زیاد برای این شکلات، آن را به صورت عمده خریداری می کنند.
